terça-feira, janeiro 03, 2006

Chá

Há quem diga que sou especialista em chá. Bem, especialista não serei com toda a certeza, mas lembro-me - há coisas que me lembro, o que não é nada mau :) - que aprendi umas coisinhas com um tailandês, há uns anos, e com uma amiga indiana também. Obrigada a ambos.

Uma porção de “chá dos deuses”, 2 paus de canela, 3 avelãs, casca de meia laranja (ou um pouco de flor de laranjeira), casca de meio limão, 3 cubos de ananás seco, 1 folha de camomila.

Vertam a água a ferver, deixem em infusão durante 3 a 5 minutos tapado.

Se quiserem adoçar façam-no com açúcar de cana ou com “pau açucarado”.

Bebam quente no Inverno. Ou gelado no Verão (mas então, sem a folha de camomila e sim 1 grão de café).

6 Comments:

Blogger deep said...

Embora não seja especialista, adoro comprar e beber chá, mas "chá dos deuses" ainda não há na minha despensa. É fácil encontrá-lo?

10:09 p.m., janeiro 03, 2006  
Anonymous Anónimo said...

As coisas que tu sabes...
Repito a pergunta da Deep. É que eu nem o Chá Píncipe consegui encontrar (não procurei muito,é certo), quanto mais o dos Deuses!! :)

Saudações

12:19 a.m., janeiro 04, 2006  
Anonymous Anónimo said...

Amanhã podes fazer para o lanche do pessoal!! Do almoço trato eu!

12:43 a.m., janeiro 04, 2006  
Anonymous Anónimo said...

Vê lá se deste a receita do de frutos.
E a proposta aceitas?

2:24 p.m., janeiro 04, 2006  
Blogger alyia said...

Deep> Eu costumo comprar chá numa lojinha da "Casa da Guia" http://www.casadaguia.com/(passo a publicidade, que não me pagam para isso). Aí podes encontrar uma variedade imensa, para além de que é um local que vale a pena conhecer e onde sabe bem estar.

Carriço> Quem diria que sei alguma coisa de jeito né?! lol
O chá vê a resposta em cima. Estás no norte? Azar o teu! lol

Carlos> Ainda me deves o almoço, é bom que te lembres amanhã :)

Vito> Também posso dar é só pedirem com jeitinho :D
Querem fazer o favor de me dar tempo para pensar!!!? Chatinhos! :)

8:59 p.m., janeiro 04, 2006  
Blogger alyia said...

Nicinha> Ditam as regras da ética que sempre que se menciona a fonte é permitida a transcrição. Penso que a mesma ética se aplica nos blogs.

Mas no caso do meu blog não precisas de tanta ética :) leva o que te apetecer, serve-te à vontade :)

Já no caso da IC19 a situação é outra: vê lá se obdeces à regra de não malhar na traseira do meu carro lol
**

12:44 a.m., janeiro 05, 2006  

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